| タイトル | 米と日本人 |
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| タイトルヨミ | コメ ト ニホンジン |
| 著者 | 中井 弘和/[ほか]編著 |
| 著者ヨミ | ナカイ,ヒロカズ |
| 出版者 | 静岡新聞社 |
| 出版者ヨミ | シズオカ シンブンシャ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 自然や田園風景を破壊しながら、食糧(穀物)自給率を30%にまで落としていった日本人。21世紀、食糧は安定して得られるのか。食卓を囲む家族関係はどう変わるのか。米によって形成された社会を見直す。 |
| ISBN | 4-7838-0308-0 |
| ページ数等 | 287p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 616.2 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 081015680 | 中川 | 開架 | 616 コ | 一般 | 貸出可 |