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タイトル おいしいオリーブオイル101
タイトルヨミ ｵｲｼｲ ｵﾘｰﾌﾞ ｵｲﾙ ﾋｬｸｲﾁ
著者 アン・ドラモア／著
著者ヨミ ｱﾝ ﾄﾞﾗﾓｱ
著者ヨミ ﾄﾞﾗﾓｱ,ｱﾝ
出版者 日本ヴォーグ社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ ｳﾞｫｰｸﾞｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 オリーブオイルにだって美味しいものと、そうでないものがある。日本発売のオリーブオイル101本を、評論家が徹底品評。価格に差がある理由や、料理別のオイルの選び方のポイントなどをわかりやすく述べたオリーブオイルガイド。
ＩＳＢＮ 4-529-03127-6
ページ数等 112p
大きさ 21cm
NDC分類 576.175
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081021272 中川 開架 576 ﾄﾞ 一般 貸出可
予約数 0件
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