| タイトル | 豆腐のおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウフ ノ オカズ |
| サブタイトル | おいしくてヘルシーな豆腐料理がいっぱい! |
| サブタイトルヨミ | オイシクテ ヘルシー ナ トウフ リョウリ ガ イッパイ |
| 著者 | 日本放送出版協会/編 |
| 著者ヨミ | ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ |
| 本体価格 | ¥950 |
| 内容紹介 | 豆腐はどんな料理にも合わせられ滋養は抜群でヘルシーだから、毎日だって食べたいもの。簡単な冷ややっこ、ピリ辛の麻婆豆腐、アツアツグラタン等、豆腐料理が勢ぞろい! 「NHKきょうの料理」をもとに再編集したシリーズ。 |
| ISBN | 4-14-033206-9 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.3 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 081026470 | 中川 | 開架 | 596 ト | 一般 | 貸出可 |