メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 根菜・芋のおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾝｻｲ ｲﾓ ﾉ ｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | 食物繊維たっぷりのしみじみおいしいおかずを満載! |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾓﾂ ｾﾝｲ ﾀｯﾌﾟﾘ ﾉ ｼﾐｼﾞﾐ ｵｲｼｲ ｵｶｽﾞ ｵ ﾏﾝｻｲ |
| 著者 | 日本放送出版協会／編 |
| 著者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾎｳｿｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ ﾎｳｿｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥950 |
| 内容紹介 | しみじみとおいしい「根菜」「芋」料理。四川風きんぴらごぼう、かぶと鶏つくねの含め煮、里芋の煮っころがし、山芋と春菊のサラダなどのレシピを収録。「NHKきょうの料理」をもとに再編集したシリーズ。 |
| ＩＳＢＮ | 4-14-033208-5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.37 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081026600 | 中川 | 開架 | 596 ｺ | 一般 | 貸出可 |
予約数
0件