| タイトル | えび・いか・たこ・貝 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エビ イカ タコ カイ |
| サブタイトル | 海の恵みをシンプルに味わう簡単メニュー |
| サブタイトルヨミ | ウミ ノ メグミ オ シンプル ニ アジワウ カンタン メニュー |
| 著者 | 日本放送出版協会/編 |
| 著者ヨミ | ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ |
| 本体価格 | ¥950 |
| 内容紹介 | 調理も簡単で低エネルギーが魅力のシーフード。えび・いか・たこと、あさりや帆立て、かきなどの貝類を使ったおいしいレシピ満載。「NHKきょうの料理」をもとに再編集したシリーズ。 |
| ISBN | 4-14-033210-7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.35 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081026731 | 中川 | 開架 | 596 エ | 一般 | 貸出可 |