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タイトル ソバを知り、ソバを生かす
タイトルヨミ ｿﾊﾞ ｵ ｼﾘ ｿﾊﾞ ｵ ｲｶｽ
著者 氏原　暉男／著
著者ヨミ ｳｼﾞﾊﾗ,ｱｷｵ
出版者 柴田書店
出版者ヨミ ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1600
内容紹介 ソバの新品種の研究から、ソバによる地域おこし、そしてミャンマーの麻薬撲滅のためのソバ栽培の指導まで、「ソバ博士」の異名を持つ著者が、ソバにかける情熱と浪漫を綴る。
ＩＳＢＮ 4-388-35324-8
ページ数等 227p
大きさ 19cm
NDC分類 616.66
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081028687 中川 開架 616.6 ｳ 一般 貸出可
予約数 0件
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