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資料情報
| タイトル | たべもの・食育図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ ｼｮｸｲｸ ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 「食の科学」と「いのちの営み」を考える |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ ﾉ ｶｶﾞｸ ﾄ ｲﾉﾁ ﾉ ｲﾄﾅﾐ ｵ ｶﾝｶﾞｴﾙ |
| 著者 | 食生活プランニング／編 |
| 著者ヨミ | ｼｮｸｾｲｶﾂ ﾌﾟﾗﾝﾆﾝｸﾞ |
| 出版者 | 群羊社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾝﾖｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 日頃よく使われている食材約72種の食育小話や、各食材を使った学校給食の人気料理レシピ、給食の時間における指導計画書などを収載。文部科学省が定めた食育の指導目標に準拠した、写真やイラスト満載のビジュアル図鑑。 |
| ＩＳＢＮ | 4-906182-70-1 |
| ページ数等 | 199p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 374.97 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081030380 | 中川 | 開架 | 374.9 ﾀ | 一般 | 貸出可 |
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