メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 作って楽しむさ・し・す料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂｸｯﾃ ﾀﾉｼﾑ ｻｼｽ ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 信濃毎日新聞社出版部／編 |
| 著者ヨミ | ｼﾅﾉ ﾏｲﾆﾁ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 著者ヨミ | ｼﾅﾉ ﾏｲﾆﾁ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 著者 | 横山 タカ子／監修 |
| 著者ヨミ | ﾖｺﾔﾏ,ﾀｶｺ |
| 出版者 | 信濃毎日新聞社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾅﾉ ﾏｲﾆﾁ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 初心者でも失敗なく簡単に作ることのできる梅干しの副産物である「さしす」は、梅風味の万能酢。「さしす」を使った料理レシピコンテストに寄せられた、バラエティーに富んだ75のメニューを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7840-7168-5 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081030811 | 中川 | 開架 | 596 ﾂ | 一般 | 貸出可 |
予約数
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