本文へ移動
トップページ > 資料検索 > 資料詳細

メニュー 資料詳細

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 木を食べる
タイトルヨミ ｷ ｵ ﾀﾍﾞﾙ
著者 志村　史夫／著
著者ヨミ ｼﾑﾗ,ﾌﾐｵ
出版者 牧野出版
出版者ヨミ ﾏｷﾉ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1400
内容紹介 木が食べられないはずがない…。ハイテク分野の第一人者が、仮説を立て、実験を繰り返し、地元の料理研究家と協力し、誰もが想像しなかった驚異の結果を導き出した「木を食べる」研究について綴る。
ＩＳＢＮ 4-89500-190-8
ページ数等 165p
大きさ 19cm
NDC分類 657
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081031884 中川 開架 657 ｼ 一般 貸出可
予約数 0件
このページの先頭へ