| タイトル | カリスマシェフ直伝「おしえて!ウラ技レシピ」 |
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| タイトルヨミ | カリスマ シェフ ジキデン オシエテ ウラワザ レシピ |
| サブタイトル | 2時っチャオ! |
| サブタイトルヨミ | ニジッ チャオ |
| 著者 | TBS『2時っチャオ!』制作スタッフ/編 |
| 著者ヨミ | ティービーエス ニジッ チャオ セイサク スタッフ |
| 著者ヨミ | トウキョウ ホウソウ |
| 出版者 | ソニー・マガジンズ |
| 出版者ヨミ | ソニー マガジンズ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | TBSの情報番組「2時っチャオ!」の人気コーナー、カリスマシェフ直伝「おしえて!ウラ技レシピ」を書籍化。プロだからこそ知っている、予算も時間もかけずにいつものメニューをもっとおいしくするコツを教えます。 |
| ISBN | 4-7897-3331-1 |
| ページ数等 | 93p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 081040507 | 中川 | 開架 | 596 カ | 一般 | 貸出可 |