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資料情報
| タイトル | 食べごろ摘み草図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞｺﾞﾛ ﾂﾐｸｻ ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 採取時期・採取部位・調理方法がわかる |
| サブタイトルヨミ | ｻｲｼｭ ｼﾞｷ ｻｲｼｭ ﾌﾞｲ ﾁｮｳﾘ ﾎｳﾎｳ ｶﾞ ﾜｶﾙ |
| 著者 | 篠原 準八／著 |
| 著者ヨミ | ｼﾉﾊﾗ,ｼﾞｭﾝﾊﾟﾁ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 山菜など食べられる草を収穫、調理して楽しむ「摘み草」で、ローコスト・ヘルシーライフを楽しむことができます。摘み草の部位別の食べごろを記し、見分け方、下ごしらえ、調理方法などを写真とともに掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-214355-4 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 657.86 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081040522 | 中川 | 開架 | 657.8 ｼ | 一般 | 貸出可 |
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