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資料情報

タイトル 梅しごと
タイトルヨミ ウメシゴト
サブタイトル 季節のめぐりの中で
サブタイトルヨミ キセツ ノ メグリ ノ ナカ デ
サブタイトル 梅干し、梅酒、梅エキスから、暮らしを楽しむ料理、お菓子まで
サブタイトルヨミ ウメボシ ウメシュ ウメ エキス カラ クラシ オ タノシム リョウリ オカシ マデ
著者 中村 成子/著
著者ヨミ ナカムラ,シゲコ
出版者 文化出版局
出版者ヨミ ブンカ シュッパンキョク
本体価格 ¥1800
内容紹介 「梅はその日の難のがれ」と言われるように、養生をすすめ、日本人の心根に紡がれてきた梅。梅干し、梅酒、梅エキスから、梅を使った料理、お菓子まで、梅の様々な楽しみ方を写真でわかりやすく紹介する。
ISBN 4-579-21080-0
ページ数等 107p
大きさ 24cm
NDC分類 596.3
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081040966 中川 開架 596 ナ 一般 貸出可
予約数 0件
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