| タイトル | 梅しごと |
|---|---|
| タイトルヨミ | ウメシゴト |
| サブタイトル | 季節のめぐりの中で |
| サブタイトルヨミ | キセツ ノ メグリ ノ ナカ デ |
| サブタイトル | 梅干し、梅酒、梅エキスから、暮らしを楽しむ料理、お菓子まで |
| サブタイトルヨミ | ウメボシ ウメシュ ウメ エキス カラ クラシ オ タノシム リョウリ オカシ マデ |
| 著者 | 中村 成子/著 |
| 著者ヨミ | ナカムラ,シゲコ |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ブンカ シュッパンキョク |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 「梅はその日の難のがれ」と言われるように、養生をすすめ、日本人の心根に紡がれてきた梅。梅干し、梅酒、梅エキスから、梅を使った料理、お菓子まで、梅の様々な楽しみ方を写真でわかりやすく紹介する。 |
| ISBN | 4-579-21080-0 |
| ページ数等 | 107p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.3 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081040966 | 中川 | 開架 | 596 ナ | 一般 | 貸出可 |