メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | 「蒸す」料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾑｽ ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | カラダにいいことずくめ! |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ ﾆ ｲｲｺﾄｽﾞｸﾒ |
| サブタイトル | 簡単!おいしい!ヘルシー! |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ ｵｲｼｲ ﾍﾙｼｰ |
| 著者 | 小田 真規子／著 |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞ,ﾏｷｺ |
| 出版者 | 大泉書店 |
| 出版者ヨミ | ｵｵｲｽﾞﾐ ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 肉や魚介、野菜を使った絶品おかずから、おこわ、おやつまで、体にやさしくて、しかもおいしい蒸し料理のレシピ集。道具とこつ、たれのバリエーション、低温蒸しの方法など、「蒸す」を極めるアイデアもいっぱいです。 |
| ＩＳＢＮ | 4-278-03778-4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081041264 | 中川 | 開架 | 596 ｵ | 一般 | 貸出可 |
予約数
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