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資料情報
| タイトル | おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 |
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| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｻﾝｻｲ ﾔｿｳ ﾉ ﾐﾜｹｶﾀ ﾀﾍﾞｶﾀ |
| サブタイトル | ひと目でわかる! |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾄﾒ ﾃﾞ ﾜｶﾙ |
| 著者 | 金田 洋一郎／写真 |
| 著者ヨミ | ｶﾈﾀﾞ,ﾖｳｲﾁﾛｳ |
| 著者 | 金田 初代／文 |
| 著者ヨミ | ｶﾈﾀﾞ,ﾊﾂﾖ |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを100種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい137レシピも掲載する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-569-79145-6 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 657.86 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081041969 | 中川 | 開架 | 657.8 ｶ | 一般 | 貸出可 |
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