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資料情報
| タイトル | 囲炉裏と薪火暮らしの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾛﾘ ﾄ ﾏｷﾋﾞｸﾞﾗｼ ﾉ ﾎﾝ |
| 著者 | 大内 正伸／絵と文 |
| 著者ヨミ | ｵｵｳﾁ,ﾏｻﾉﾌﾞ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥2600 |
| 内容紹介 | 囲炉裏のつくり方から、火鉢、七輪、行火、カマド、ロケットストーブの構造や使い方まで、著者が知る薪火づかいのノウハウ、そして暮らしの中での薪火料理のコツを、たっぷりのカラーイラストと写真で紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-12162-3 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.9 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081043609 | 中川 | 開架 | 596 ｵ | 一般 | 貸出可 |
予約数
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