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タイトル 世界美味美酒文化雑考
タイトルヨミ ｾｶｲ ﾋﾞﾐ ﾋﾞｼｭ ﾌﾞﾝｶ ｻﾞｯｺｳ
著者 富田　勝弘／著
著者ヨミ ﾄﾐﾀ,ｶﾂﾋﾛ
出版者 清水書院
出版者ヨミ ｼﾐｽﾞ ｼｮｲﾝ
本体価格 ¥1553
内容紹介 旅立ちはいつも成田空港の焼きうどん。アメリカのジャンボステーキ、イギリスのフクロウ料理。撮影の合間の世界各地の珍味雑食の数々。旅先での記憶をひもときながら、生き生きと伝える食の本。
ＩＳＢＮ 4-389-50021-X
ページ数等 236p
大きさ 20cm
NDC分類 290.9
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081007493 中川 閉架 290.9 ﾄ 一般 貸出可
予約数 0件
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