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資料情報
| タイトル | リンゴのお酒シードルをつくる |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘﾝｺﾞ ﾉ ｵｻｹ ｼｰﾄﾞﾙ ｵ ﾂｸﾙ |
| サブタイトル | ミードとフルーツビールも |
| サブタイトルヨミ | ﾐｰﾄﾞ ﾄ ﾌﾙｰﾂ ﾋﾞｰﾙ ﾓ |
| 著者 | アドバンストブルーイング／著 |
| 著者ヨミ | ｱﾄﾞﾊﾞﾝｽﾄ ﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | リンゴジュースとイーストでできる身近なお酒「シードル」のつくり方を紹介。蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールのつくり方も解説する。書き込み欄あり。『別冊うかたま』2015年4月号を書籍化。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-15147-7 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.7 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081046023 | 中川 | 開架 | 596 ﾘ | 一般 | 貸出可 |
予約数
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