| タイトル | 薬味の魔法 |
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| タイトルヨミ | ヤクミ ノ マホウ |
| サブタイトル | みょうが・大葉・しょうが・ねぎ・にんにくが主役の105レシピ |
| サブタイトルヨミ | ミョウガ オオバ ショウガ ネギ ニンニク ガ シュヤク ノ ヒャクゴ レシピ |
| 著者 | 平尾 由希/著 |
| 著者ヨミ | ヒラオ,ユキ |
| 出版者 | 主婦の友インフォス情報社 |
| 出版者ヨミ | シュフ ノ トモ インフォス ジョウホウシャ |
| 出版者 | 主婦の友社(発売) |
| 出版者ヨミ | シュフ ノ トモシャ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ようこそ“やくみすと”の世界へ! 「料理を引き立てる脇役」だけではない、薬味の底力がわかる「薬味を料理の主役」にした105のレシピを紹介。便利な「薬味の作りおきレシピ」も収録。 |
| ISBN | 4-07-414285-9 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 081046296 | 中川 | 開架 | 596 ヒ | 一般 | 貸出可 |