メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | TEA BOOK |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｨｰ ﾌﾞｯｸ |
| サブタイトル | 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾍﾟｷ ﾅ ｲｯﾊﾟｲ ｵ ｲﾚﾙ ﾀﾒ ﾉ ﾃｸﾆｯｸ ｵ ｼｮｳｶｲ |
| サブタイトル | 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ ﾉ ｵﾁｬ ｷｿ ﾁｼｷ ﾌﾞﾝｶ ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | Linda Gaylard／著 |
| 著者ヨミ | ｹﾞｲﾗｰﾄﾞ,ﾘﾝﾀﾞ |
| 著者ヨミ | Linda Gaylard |
| 著者 | 磯淵 猛／監修 |
| 著者ヨミ | ｲｿﾌﾞﾁ,ﾀｹｼ |
| 著者 | [江原 健／訳] |
| 著者ヨミ | ｴﾊﾗ,ｹﾝ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥2600 |
| 内容紹介 | 世界で愛飲されている「お茶」全般をイラストとカラー写真を使ってわかりやすく紹介。完璧な一杯を淹れるためのテクニックや、お茶の産地、ブレンドの方法、世界各地から集めた100以上のレシピなどを収録する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-416-61640-6 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.7 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081046456 | 中川 | 開架 | 596 ｹﾞ | 一般 | 貸出可 |
予約数
0件