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資料情報
| タイトル | 宮中季節のお料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｭｳﾁｭｳ ｷｾﾂ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | 天皇・皇后両陛下ご成婚60年記念 |
| サブタイトルヨミ | ﾃﾝﾉｳ ｺｳｺﾞｳ ﾘｮｳﾍｲｶ ｺﾞｾｲｺﾝ ﾛｸｼﾞｭｳﾈﾝ ｷﾈﾝ |
| 著者 | 宮内庁／監修 |
| 著者ヨミ | ｸﾅｲﾁｮｳ |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｿｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥3000 |
| 内容紹介 | 新年の御祝御膳、新嘗祭の加薬うどん、宮中晩餐や園遊会の際の特別なお料理…。宮中に伝わる四季折々のお料理や各種宮中行事に供されるお料理を、写真と解説により紹介する。元宮内庁大膳課主厨長へのインタビューなども収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-594-08177-5 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 19×26cm |
| NDC分類 | 210.098 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081048638 | 中川 | 開架 | 210.0 ｷ | 一般 | 貸出可 |
予約数
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