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タイトル 働く主婦が食品マーケットを動かす
タイトルヨミ ﾊﾀﾗｸ ｼｭﾌ ｶﾞ ｼｮｸﾋﾝ ﾏｰｹｯﾄ ｵ ｳｺﾞｶｽ
著者 御巫　理花／著
著者ヨミ ﾐｶﾅｷﾞ,ﾘｶ
出版者 日本経済新聞社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ ｹｲｻﾞｲ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1456
内容紹介 メニューも時間も家族バラバラで食事する<個食>の時代。調理の簡便化、加工食品への依存など、食生活がいま変化しつつある。働く主婦の食に対するニーズと、マーケティングの課題を分析する。
ＩＳＢＮ 4-532-14497-3
ページ数等 197p
大きさ 19cm
NDC分類 588.09
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081009186 中川 開架 588 ﾐ 一般 貸出可
予約数 0件
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