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資料情報
| タイトル | 図解でわかる14歳から知る食べ物と人類の1万年史 |
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| タイトルヨミ | ｽﾞｶｲ ﾃﾞ ﾜｶﾙ ｼﾞｭｳﾖﾝｻｲ ｶﾗ ｼﾙ ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾄ ｼﾞﾝﾙｲ ﾉ ｲﾁﾏﾝﾈﾝｼ |
| 著者 | インフォビジュアル研究所／著 |
| 著者ヨミ | ｲﾝﾌｫ ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版者 | 太田出版 |
| 出版者ヨミ | ｵｵﾀ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 歴史上の大事件も、地球規模の危機も、「食べること」が発火点だった! 食べ物とその欲望の歴史から、食のイノベーション、食の安全を目指す世界の動きに逆行する日本の政策までを、カラー図版を用いてわかりやすく解説する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7783-1738-6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 611.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081050179 | 中川 | ヤングアダルト | 611 ｽﾞ | 一般 | 貸出可 |
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