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資料情報
| タイトル | 柿 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｷ |
| 著者 | 今井 敬潤／著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲ,ｷｮｳｼﾞｭﾝ |
| 出版者 | 法政大学出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾎｳｾｲ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 柿をめぐる調査・研究の発展をあとづけ、品種ごとの特徴から、栽培の技術、採取と脱渋の方法、民族や風習、神事とのかかわり、食用以外の多面的な利用法まで紹介。人と苦楽をともにしてきた、生活樹としての柿の文化史。 |
| ＩＳＢＮ | 4-588-21851-4 |
| ページ数等 | 212p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 625.4 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081050205 | 中川 | 開架 | 625 ｲ | 一般 | 貸出可 |
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