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資料情報

タイトル はじめてでも美味しく作れるロシア料理
タイトルヨミ ハジメテ/デモ/オイシク/ツクレル/ロシア/リョウリ
著者 ヴィタリ・ユシュマノフ‖著
著者ヨミ ユシュマノフ,ヴィタリ
出版者 世界文化ブックス
出版者ヨミ セカイ/ブンカ/ブックス
出版者 世界文化社(発売)
出版者ヨミ セカイ/ブンカシャ
本体価格 ¥1818
内容紹介 ボルシチ、ビーツとにんにくのサラダ、ヴォルガ風の魚メンチカツ…。料理が好きなロシア・サンクトペテルブルク生まれのバリトン歌手が、スーパーの食材で作れるロシア料理44品を、プロセス写真でていねいに教えます。
ISBN 978-4-418-21320-7
ページ数等 126p
大きさ 26cm
NDC分類 596.23
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081050965 中川 開架 596 ユ 一般 貸出可
予約数 0件
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