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資料情報
| タイトル | 世界の料理とマナー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾄ ﾏﾅｰ |
| サブタイトル | グルメな国際人に贈る |
| サブタイトルヨミ | ｸﾞﾙﾒ ﾅ ｺｸｻｲｼﾞﾝ ﾆ ｵｸﾙ |
| 著者 | 地球食べ歩き倶楽部／編 |
| 著者ヨミ | ﾁｷｭｳ ﾀﾍﾞｱﾙｷ ｸﾗﾌﾞ |
| 出版者 | 同文書院 |
| 出版者ヨミ | ﾄﾞｳﾌﾞﾝ ｼｮｲﾝ |
| 本体価格 | ¥1262 |
| 内容紹介 | 和食・中華・フレンチはもとより、ロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など、世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。知っておきたい世界の料理マナーと味わい方満載。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8103-7312-6 |
| ページ数等 | 190p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081009802 | 中川 | 閉架 | 596 ｾ | 一般 | 貸出可 |
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