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タイトル 日本の台所一〇〇年
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾋｬｸﾈﾝ
サブタイトル キッチンから愛をこめて
サブタイトルヨミ ｷｯﾁﾝ/ｶﾗ/ｱｲ/ｵ/ｺﾒﾃ
出版者 平凡社
出版者ヨミ ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 台所は千差万別、まさに人の暮らしや時代を映す鏡である。エッセイスト・玉村豊男、料理家・有元葉子など、多彩な台所を紹介しつつ、１００年の歴史から住まいの未来を考える。
ＩＳＢＮ 978-4-582-94614-7
ページ数等 143p
大きさ 30cm
NDC分類 527.3
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081032945 中川 開架 527 ﾆ 一般 貸出可
予約数 0件
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