メニュー 資料詳細
資料情報
| タイトル | おいしい沖縄 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｵｷﾅﾜ |
| 著者 | 池上／永一‖［ほか］著 |
| 著者ヨミ | ｲｹｶﾞﾐ,ｴｲｲﾁ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1620 |
| 内容紹介 | ラフテー、てびち、ポーク、山羊、ゆしどうふ、ソーキそば、チャンプルー、Ａランチ、泡盛、宮廷料理…。沖縄の食文化の魅力を伝える池澤夏樹、向田邦子、岡本太郎ら２４人のエッセイを収録する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-03038-8 |
| ページ数等 | 205p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 914.68 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081051531 | 中川 | 開架 | 914.6 ｵ | 一般 | 貸出可 |
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