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資料情報

タイトル 青魚で幸せになれる本
タイトルヨミ アオザカナ/デ/シアワセ/ニ/ナレル/ホン
サブタイトル あじ・いわし・さばをおいしく、楽しむ。
サブタイトルヨミ アジ/イワシ/サバ/オ/オイシク/タノシム
著者 島津/修‖著
著者ヨミ シマズ,オサム
著者 新田/亜素美‖著
著者ヨミ ニッタ,アソミ
出版者 池田書店
出版者ヨミ イケダ/ショテン
本体価格 ¥1400
内容紹介 あじ、いわし、さば。一年中安く手に入り、何よりおいしく体に良い青魚の、おいしくて個性的なレシピを紹介する。はじめてでもわかりやすい、あじの三枚おろし・いわしの手開き講座も収録。
ISBN 978-4-262-13091-0
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC分類 596.35
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081053129 中川 開架 596 シ 一般 貸出可
予約数 0件
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