| タイトル | 本当に旨いサンドウィッチの作り方100+BEST11 |
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| タイトルヨミ | ホントウ/ニ/ウマイ/サンドウィッチ/ノ/ツクリカタ/ヒャク/プラス/ベスト/ジュウイチ |
| 著者 | ホテルニューオータニ‖監修 |
| 著者ヨミ | ホテル/ニュー/オータニ |
| 出版者 | イカロス出版 |
| 出版者ヨミ | イカロス/シュッパン |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | ホテルニューオータニが、白い角型食パンのみを用いたサンドウィッチのレシピを紹介。究極のサンドウィッチ、衝撃的に旨いサンドウィッチ界のベストイレブンなど、全111点のレシピを収録。 |
| ISBN | 978-4-8022-1439-1 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.63 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 081053498 | 中川 | 開架 | 596 ホ | 一般 | 貸出可 |