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資料情報
| タイトル | よく聞く健康知識、どうなってるの？ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾖｸ/ｷｸ/ｹﾝｺｳ/ﾁｼｷ/ﾄﾞｳﾅｯﾃﾙﾉ |
| 著者 | 坪井／貴司‖著 |
| 著者ヨミ | ﾂﾎﾞｲ,ﾀｶｼ |
| 著者 | 寺田／新‖著 |
| 著者ヨミ | ﾃﾗﾀﾞ,ｼﾝ |
| 出版者 | 東京大学出版会 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝｶｲ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | よく見聞きする健康情報の中から、栄養学や生理学の分野において誤解されて流布されているものを取り上げ、最新の研究成果を踏まえ、科学的根拠に基づき解説する。東京大学出版会ＰＲ誌『ＵＰ』掲載を加筆修正。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-13-063411-3 |
| ページ数等 | 8,255,22p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 490.4 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 081053938 | 中川 | 開架 | 490.4 ﾂ | 一般 | 貸出可 |
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