タイトル | スーパーの食材で作る世界の卵料理 |
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タイトルヨミ | スーパー/ノ/ショクザイ/デ/ツクル/セカイ/ノ/タマゴリョウリ |
著者 | 青木/敦子‖著 |
著者ヨミ | アオキ,アツコ |
出版者 | 双葉社 |
出版者ヨミ | フタバシャ |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | イギリスのスコッチエッグ、スウェーデン王国のエッグハルヴォル、シンガポール共和国のカヤトースト、カナダのモンティクリスト…。世界各国&地域で日常的に食べられている卵料理40レシピを紹介。 |
ISBN | 978-4-575-31995-8 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.3 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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081054185 | 中川 | 開架 | 596 ア | 一般 | 貸出可 | 貸出中 |