本文へ移動
トップページ > 資料検索 > 資料詳細

メニュー 資料詳細

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 食堂巡礼
タイトルヨミ ｼｮｸﾄﾞｳ/ｼﾞｭﾝﾚｲ
著者 小川／糸‖著
著者ヨミ ｵｶﾞﾜ,ｲﾄ
出版者 白泉社
出版者ヨミ ﾊｸｾﾝｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 美味しい料理の向こうには、尊い生き方がある。沖縄県・南城市「胃袋」、山梨県・北杜市「グート・デ・スリーズ」…。食堂をめぐるエッセイ。震災後の能登の食の作り手を訪ねる旅も紹介。『月刊ＭＯＥ』連載に加筆して再構成。
ＩＳＢＮ 978-4-592-73331-7
ページ数等 207p
大きさ 19cm
NDC分類 596.04
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
081054551 中川 開架 596 ｵ 一般 貸出可 貸出中
予約数 0件
このページの先頭へ