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タイトル 服部幸応流おいしいマナー・ブック
タイトルヨミ ハットリ ユキオリュウ オイシイ マナー ブック
タイトル標目(ローマ字形) Hattori yukioryu oishii mana bukku
著者 服部 幸応/著
著者ヨミ ハットリ,ユキオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 服部 幸応
著者標目(ローマ字形) Hattori,Yukio
著者標目(著者紹介) 1945年生まれ。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長・校長。著書に「食育のすすめ」「食べる」「服部幸応の塩梅」「服部幸応の「料理の達人」養成講座」ほか多数。
記述形典拠コード 110001196720000
件名標目(漢字形) テーブルマナー
件名標目(カタカナ形) テーブル マナー
件名標目(ローマ字形) Teburu mana
件名標目(典拠コード) 511717000000000
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kodansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 講談社
本体価格 ¥1300
内容紹介 フランス料理は苦手、日本料理はダメ、中華はどうも…という人も、正しい食べ方のマナーとおいしく食べるコツを知ればもう怖いものなし。テレビでおなじみの「食の達人」が語る、現代「食」作法入門。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) テーブルマナー(190070030000)
ISBN 4-06-209217-4
ISBNに対応する出版年月 1998.7
TRCMARCNo. 98028478
Gコード 30421699
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1998.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199807
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2253
出版者典拠コード 310000170270000
ページ数等 230p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 596.8
NDC分類 596.8
図書記号 ハハ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1084
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20061110
一般的処理データ 19980703 1998 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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