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タイトル よく効くエゴマ料理
タイトルヨミ ヨク キク エゴマ リョウリ
タイトル標目(ローマ字形) Yoku kiku egoma ryori
サブタイトル 油も葉も種も丸ごと健康の素
サブタイトルヨミ アブラ モ ハ モ タネ モ マルゴト ケンコウ ノ モト
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Abura mo ha mo tane mo marugoto kenko no moto
著者 日本エゴマの会/編
著者ヨミ ニホン エゴマ ノ カイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 日本エゴマの会
著者標目(ローマ字形) Nihon Egoma No Kai
記述形典拠コード 210000791650000
著者 村上 みよ子/料理制作
著者ヨミ ムラカミ,ミヨコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 村上 みよ子
著者標目(ローマ字形) Murakami,Miyoko
著者標目(付記事項(生没年)) 1931〜
記述形典拠コード 110003643720000
著者 田畑 久恵/料理制作
著者ヨミ タバタ,ヒサエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田畑 久恵
著者標目(ローマ字形) Tabata,Hisae
記述形典拠コード 110003643730000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) えごま
件名標目(カタカナ形) エゴマ
件名標目(ローマ字形) Egoma
件名標目(典拠コード) 510012300000000
出版者 創森社
出版者ヨミ ソウシンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Soshinsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 創森社
本体価格 ¥1429
内容紹介 縄文時代から江戸時代まで主流とされていたエゴマ油は、生活習慣病を予防・改善する素晴らしい油脂です。油を搾るだけでなく、若葉や種実もおいしく栄養的に優れた食材エゴマのバラエティー豊かなメニューを紹介します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-88340-119-7
ISBNに対応する出版年月 2001.10
TRCMARCNo. 01048984
Gコード 30894010
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2001.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200110
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4182
出版者典拠コード 310000589160000
ページ数等 132p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 596.3
NDC分類 596.3
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1246
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20011019
一般的処理データ 20011019 2001 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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