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タイトル どんぐりの食べ方
タイトルヨミ ドングリ ノ タベカタ
タイトル標目(ローマ字形) Donguri no tabekata
サブタイトル 森の恵みのごちそう
サブタイトルヨミ モリ ノ メグミ ノ ゴチソウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Mori no megumi no gochiso
著者 井上 貴文/著
著者ヨミ イノウエ,タカフミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井上 貴文
著者標目(ローマ字形) Inoe,Takafumi
著者標目(著者紹介) 1966年生まれ。高校卒業後、調理師になり、94年鳥取県淀江町の「白鳳の里」料理長に就任。現在、温泉館レストラン料理長。
記述形典拠コード 110004242750000
著者 むかい ながまさ/絵
著者ヨミ ムカイ,ナガマサ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) むかい ながまさ
著者標目(ローマ字形) Mukai,Nagamasa
記述形典拠コード 110000974280000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) どんぐり
件名標目(カタカナ形) ドングリ
件名標目(ローマ字形) Donguri
件名標目(典拠コード) 510078300000000
出版者 素朴社
出版者ヨミ ソボクシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sobokusha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 素朴社
本体価格 ¥1300
内容紹介 「どんぐり」は、食べられる木の実なのです。繊維質が豊富で、ガンになりにくい成分を含む健康食材・どんぐりの食べ方を、楽しいイラストで紹介したレシピ絵本。どんぐりを拾う楽しみ、食べる嬉しさ・美味しさが味わえる一冊。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ISBN 4-915513-86-6
ISBNに対応する出版年月 2004.10
TRCMARCNo. 04053107
Gコード 31441969
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2004.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200410
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4296
出版者典拠コード 310000181630000
ページ数等 31p
大きさ 24cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 596.3
NDC分類 596.3
図書記号 イド
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1395
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20041022
一般的処理データ 20041022 2004 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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