| タイトル | 家族いっしょのユニバーサルレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｿﾞｸ ｲｯｼｮ ﾉ ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kazoku issho no yunibasaru reshipi |
| サブタイトル | かみやすい・飲み込みやすい介護食 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾐﾔｽｲ ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ ｶｲｺﾞｼｮｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kamiyasui nomikomiyasui kaigoshoku |
| 著者 | 山田 晴子／食事指導 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾀﾞ,ﾊﾙｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山田 晴子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamada,Haruko |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1947〜 |
| 記述形典拠コード | 110002829950000 |
| 著者 | 赤堀 博美／料理指導 |
| 著者ヨミ | ｱｶﾎﾘ,ﾋﾛﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 赤堀 博美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Akahori,Hiromi |
| 記述形典拠コード | 110002129970000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 高齢者 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾚｲｼｬ |
| 件名標目(ローマ字形) | Koreisha |
| 件名標目(典拠コード) | 511486800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 嚥下障害 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴﾝｶ ｼｮｳｶﾞｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Enka shogai |
| 件名標目(典拠コード) | 511520700000000 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼ ｴｲﾖｳ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Joshi Eiyo Daigaku Shuppanbu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 女子栄養大学出版部 |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 咀嚼、嚥下が困難な人も安心して食べられて、家族みんなで楽しめる料理「ユニバーサルレシピ」。食べることをあきらめていた料理や食品を、工夫次第で食べられるようにする知恵とレシピを丁寧に解説。 |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療（41） |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養・食生活（140010060000） |
| ＩＳＢＮ | 4-7895-4729-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2005.2 |
| TRCMARCNo. | 05003702 |
| Gコード | 31487069 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200502 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3250 |
| 出版者典拠コード | 310000175520000 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 498.59 |
| NDC分類 | 498.59 |
| 図書記号 | ﾔｶ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1409 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（注目の１冊）（SS） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20050204 |
| 一般的処理データ | 20050128 2005 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050128 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |