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タイトル はじめての「自宅レストラン」オープンBOOK
タイトルヨミ ハジメテ ノ ジタク レストラン オープン ブック
タイトル標目(ローマ字形) Hajimete no jitaku resutoran opun bukku
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ハジメテ ノ ジタク レストラン オープン BOOK
サブタイトル 図解でわかる人気のヒミツ
サブタイトルヨミ ズカイ デ ワカル ニンキ ノ ヒミツ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Zukai de wakaru ninki no himitsu
シリーズ名 お店やろうよ!
シリーズ名標目(カタカナ形) オミセ ヤロウヨ
シリーズ名標目(ローマ字形) Omise yaroyo
シリーズ名標目(典拠コード) 607107600000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 12
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 12
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000012
著者 バウンド/著
著者ヨミ バウンド
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) バウンド
著者標目(ローマ字形) Baundo
記述形典拠コード 210001092120000
件名標目(漢字形) 飲食店
件名標目(カタカナ形) インショクテン
件名標目(ローマ字形) Inshokuten
件名標目(典拠コード) 510499500000000
出版者 技術評論社
出版者ヨミ ギジュツ ヒョウロンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gijutsu Hyoronsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 技術評論社
本体価格 ¥1680
内容紹介 「家族との暮らし」と「上質なおもてなし」を上手に両立させる「自宅レストラン」とは? 実例紹介のほか、店のコンセプトづくり、食の専門知識、営業ノウハウ、自宅を魅力的な店にみせるための工夫、開業準備を解説する。
ジャンル名 企業・ビジネス・商業(32)
ジャンル名(図書詳細) 飲食業(120010020010)
ISBN(13桁) 978-4-7741-3336-2
ISBN 4-7741-3336-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2008.2
ISBNに対応する出版年月 2008.2
TRCMARCNo. 08001102
Gコード 32004486
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2008.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200802
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1477
出版者典拠コード 310000166720000
ページ数等 159p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 673.9
NDC分類 673.97
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1553
流通コード 絶版(X)
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 更新(M)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20161209
一般的処理データ 20071228 2008 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20071228
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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