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タイトル
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キムチの絵本
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タイトルヨミ
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ｷﾑﾁ ﾉ ｴﾎﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kimuchi no ehon
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シリーズ名
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つくってあそぼう
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾂｸｯﾃ ｱｿﾎﾞｳ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Tsukutte asobo
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シリーズ名標目(典拠コード)
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606783000000000
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
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34
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み
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34
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シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号)
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000034
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著者
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チョン デソン／へん
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著者ヨミ
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ﾁｮﾝ,ﾃﾞｿﾝ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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チョン デソン
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著者標目(ローマ字形)
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Chon,Deson
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著者標目(著者紹介)
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1933年京都府生まれ。大阪市立大学大学院理学研究所修士課程修了。理学博士。滋賀県立大学名誉教授。韓国食文化研究所所長。著書に「焼肉・キムチと日本人」など。
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記述形典拠コード
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110000647630003
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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鄭 大声
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記述形典拠コード
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110000647630000
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著者ヨミ
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ｶﾄｳ,ﾔｽﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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加藤 休ミ
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著者標目(ローマ字形)
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Kato,Yasumi
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著者標目(著者紹介)
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1976年北海道生まれ。クレヨン画家。作品に「ともだちやま」「きょうのごはん」「りきしのほし」など。
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記述形典拠コード
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110005464460000
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著者
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かとう やすみ／え
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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かとう やすみ
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記述形典拠コード
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110005464460001
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件名標目(漢字形)
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キムチ
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件名標目(カタカナ形)
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ｷﾑﾁ
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件名標目(ローマ字形)
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Kimuchi
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件名標目(典拠コード)
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511659300000000
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nosan Gyoson Bunka Kyokai
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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農山漁村文化協会
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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朝鮮半島を代表する漬け物キムチは、スナック菓子の味のひとつになるほど人気のある食べ物。その歴史と文化、キムチを加工する仕組み、白菜やきゅうりのキムチの漬け方などを紹介します。
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児童内容紹介
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あつあつのごはんといっしょに食べても、おなべにしてもおいしいキムチ。そのおいしさのひみつや歴史、たくさんある種類、キムチを使った料理を紹介(しょうかい)し、白菜、きゅうり、かぶ、だいこんのキムチの作り方を教えます。
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ジャンル名
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料理・グルメ（51）
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ジャンル名(図書詳細)
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料理・食育・栄養（220010170020）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-540-08213-9
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ＩＳＢＮ
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4-540-08213-9
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2009.3
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ISBNに対応する出版年月
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2009.3
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TRCMARCNo.
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09012853
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Gコード
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32213789
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2009.3
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200903
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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6805
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出版者典拠コード
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310000191910000
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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刊行形態区分
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単品（A）
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC8版
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596.3
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NDC分類
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596.3
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図書記号
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ｷ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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利用対象
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小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1611
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ストックブックスコード
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注目の１冊☆☆☆（SS3）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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周辺ファイルの種類
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目次情報ファイル有（D）
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最終更新日付
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20131108
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一般的処理データ
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20090306 2009 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20090306
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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