本文へ移動

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 漬けものの絵本
タイトルヨミ ツケモノ ノ エホン
タイトル標目(ローマ字形) Tsukemono no ehon
タイトル標目(全集典拠コード) 721971000000000
巻次 2
巻次ヨミ 2
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000002
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズ名標目(カタカナ形) ツクッテ アソボウ
シリーズ名標目(ローマ字形) Tsukutte asobo
シリーズ名標目(典拠コード) 606783000000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 32
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 32
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000032
多巻タイトル ぬかみそ・たくあん・こうじ漬け
多巻タイトルヨミ ヌカミソ タクアン コウジズケ
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Nukamiso takuan kojizuke
著者ヨミ キタムラ,エイゾウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) きたむら えいぞう
著者標目(ローマ字形) Kitamura,Eizo
著者標目(著者紹介) 1950年東京都生まれ。東京デザインアカデミー卒業。フリーのイラストレーターとして、広告、出版の仕事をしている。作品に「ミシン」「きんぎょのおつかい」「サーカス」など。
記述形典拠コード 110005547680001
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 北村 英三
記述形典拠コード 110005547680000
著者ヨミ タカベ,セイイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) たかべ せいいち
記述形典拠コード 110000588680002
著者ヨミ イシカワ,ケンイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石川 健一
著者標目(ローマ字形) Ishikawa,Ken'ichi
記述形典拠コード 110005547700000
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) いしかわ けんいち
著者標目(ローマ字形) Takabe,Seiichi
著者標目(著者紹介) 東京都生まれ。東京デザインアカデミー卒業。画耕。「あんちゃん」で日本絵本賞受賞。
記述形典拠コード 110005547700001
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高部 晴市
記述形典拠コード 110000588680000
各巻の責任表示 きたむら えいぞう/へん
各巻の責任表示 たかべ せいいち/え
各巻の責任表示 いしかわ けんいち/へん
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
件名標目(ローマ字形) Tsukemono
件名標目(典拠コード) 511187100000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan Gyoson Bunka Kyokai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 農山漁村文化協会
本体価格 ¥1800
内容紹介 日本の代表的な漬けものである、ぬかみそ漬けとたくあん漬けの歴史・種類・作り方などを、写真とイラストを交えて紹介します。甘酒で手軽にできる、こうじ漬けの作り方も収録。
児童内容紹介 ごはんに欠かせないつけものの代表といえば、ぬかみそづけとたくあん。これらのつけものは、いつごろから、どんな理由で作られるようになったのでしょうか。その歴史や日本各地にあるさまざま種類を紹介(しょうかい)し、実際(じっさい)の作り方をくわしく教えます。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ISBN(13桁) 978-4-540-08211-5
ISBN 4-540-08211-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2009.6
ISBNに対応する出版年月 2009.6
TRCMARCNo. 09035431
Gコード 32271250
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2009.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200906
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 36p
大きさ 27cm
刊行形態区分 全集(C)
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 596.3
NDC分類 596.3
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
巻冊記号 2
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
『週刊新刊全点案内』号数 1626
配本回数 全2巻1配
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆☆(SS3)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20131108
一般的処理データ 20090626 2009 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20090626
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc

学習件名

学習件名標目(漢字形) 漬け物
学習件名標目(カタカナ形) ツケモノ
学習件名標目(ローマ字形) Tsukemono
学習件名標目(ページ数) 0
学習件名標目(典拠コード) 540452600000000
学習件名標目(漢字形) 食生活の歴史   p4-7
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ ノ レキシ
学習件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu no rekishi
学習件名標目(ページ数) 4-7
学習件名標目(典拠コード) 540589900000000
このページの先頭へ