| タイトル | 信州の郷土食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳ ﾉ ｷｮｳﾄﾞｼｮｸ |
| サブタイトル | ふるさとの味と食文化 |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾙｻﾄ ﾉ ｱｼﾞ ﾄ ｼｮｸ ﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 長野県商工会連合会婦人部／編 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝｼｮｳｺｳｶｲﾚﾝｺﾞｳｶｲﾌｼﾞﾝﾌﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長野県商工会連合会婦人部 |
| 出版者 | 銀河書房（長野） |
| 出版者ヨミ | ｷﾞﾝｶﾞｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 銀河書房（長野） |
| 本体価格 | 0 |
| TRCMARCNo. | 0830024253 |
| 出版年月,頒布年月等 | 198507 |
| ページ数等 | 476p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | N596 |