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タイトル
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焼き肉を食べる前に。
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タイトルヨミ
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ヤキニク オ タベル マエ ニ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Yakiniku o taberu mae ni
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サブタイトル
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絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた
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サブタイトルヨミ
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エホン サッカ ガ オニク ノ ショクニンタチ オ タズネタ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ehon sakka ga oniku no shokunintachi o tazuneta
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シリーズ名
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エルくらぶ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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エル クラブ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Eru kurabu
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シリーズ名標目(典拠コード)
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605560500000000
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著者
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中川 洋典/聞き手・絵
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著者ヨミ
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ナカガワ,ヒロノリ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中川 洋典
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著者標目(ローマ字形)
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Nakagawa,Hironori
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記述形典拠コード
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110003624270000
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件名標目(漢字形)
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屠場
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件名標目(カタカナ形)
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トジョウ
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件名標目(ローマ字形)
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Tojo
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件名標目(典拠コード)
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511495100000000
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出版者
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解放出版社
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出版者ヨミ
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カイホウ シュッパンシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kaiho Shuppansha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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解放出版社
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。
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児童内容紹介
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私たちが普段(ふだん)の生活で当たり前に食べているお肉は、もともとは生きた動物の肉体であって、食肉業という職についた人の手によって、食べ物になっている。食肉業についている人たちにインタビュー。その仕事をイラストとともに紹介(しょうかい)し、彼(かれ)らの仕事への思いを探る。
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ジャンル名
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料理・グルメ(51)
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ジャンル名(図書詳細)
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料理・食育・栄養(220010170020)
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ジャンル名(図書詳細)
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産業・技術・建築(220010090070)
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ISBN(13桁)
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978-4-7592-5036-7
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ISBN
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4-7592-5036-7
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2016.4
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ISBNに対応する出版年月
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2016.4
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TRCMARCNo.
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16020847
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出版地,頒布地等
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大阪
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出版年月,頒布年月等
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2016.4
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201604
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1095
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出版者典拠コード
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310000165060000
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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別置記号
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児童図書(K)
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NDC8版
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648.22
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NDC分類
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648.22
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図書記号
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ナヤ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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小学5~6年生,中学生,一般(B5FL)
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掲載紙
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中日新聞・東京新聞
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掲載日
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2016/05/08
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『週刊新刊全点案内』号数
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1960
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆(SS2)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国コード
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日本国(JP)
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データレベル
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確定(F)
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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新刊流通図書掲載(A)
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周辺ファイルの種類
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目次情報ファイル有(D)
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最終更新日付
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20160513
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一般的処理データ
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20160414 2016 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20160414
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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