| タイトル | 長期保存OK!毎日使える!冷凍保存レシピ |
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| タイトルヨミ | ﾁｮｳｷ ﾎｿﾞﾝ ｵｰｹｰ ﾏｲﾆﾁ ﾂｶｴﾙ ﾚｲﾄｳ ﾎｿﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Choki hozon oke mainichi tsukaeru reito hozon reshipi |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾁｮｳｷ ﾎｿﾞﾝ OK ﾏｲﾆﾁ ﾂｶｴﾙ ﾚｲﾄｳ ﾎｿﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| シリーズ名 | エイムック |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴｲ ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ei mukku |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604857500000000 |
| シリーズ名 | ei cooking |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴｲ ｸｯｷﾝｸﾞ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Ei cooking |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ei kukkingu |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ei cooking |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604857510540000 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 3737 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 3737 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 003737 |
| 著者 | 川上 文代／[著] |
| 著者ヨミ | ｶﾜｶﾐ,ﾌﾐﾖ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 川上 文代 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kawakami,Fumiyo |
| 著者標目(著者紹介) | 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室を主宰。食育インストラクター、フードアナリスト。著書に「低温真空調理のレシピ」「マリネの法則」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003842030000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 冷凍食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾚｲﾄｳ ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Reito shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 511474600000000 |
| 出版者 | 枻出版社 |
| 出版者ヨミ | ｴｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ei Shuppansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 枻出版社 |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | 好きなときに使える、味つけ冷凍、素材冷凍、人気おかずの冷凍とアレンジおかず87品を紹介する。知っているようで知らなかった冷凍の基本や最新の冷凍テクニックも伝授する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7779-4636-5 |
| ＩＳＢＮ | 4-7779-4636-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.6 |
| TRCMARCNo. | 17026973 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201706 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0651 |
| 出版者典拠コード | 310000162320000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ｶﾁ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2015 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20170602 |
| 一般的処理データ | 20170531 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170531 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |