| タイトル | 魚屋三代目のうまい!魚定番レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻｶﾅﾔ ｻﾝﾀﾞｲﾒ ﾉ ｳﾏｲ ｻｶﾅ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sakanaya sandaime no umai sakana teiban reshipi |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｻｶﾅﾔ 3ﾀﾞｲﾒ ﾉ ｳﾏｲ ｻｶﾅ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 魚のプロが、魚のおいしい定番、新定番、裏定番を大公開! |
| サブタイトルヨミ | ｻｶﾅ ﾉ ﾌﾟﾛ ｶﾞ ｻｶﾅ ﾉ ｵｲｼｲ ﾃｲﾊﾞﾝ ｼﾝﾃｲﾊﾞﾝ ｳﾗﾃｲﾊﾞﾝ ｵ ﾀﾞｲｺｳｶｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sakana no puro ga sakana no oishii teiban shinteiban urateiban o daikokai |
| シリーズ名 | エイムック |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴｲ ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ei mukku |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604857500000000 |
| シリーズ名 | ei cooking |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴｲ ｸｯｷﾝｸﾞ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Ei cooking |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ei kukkingu |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ei cooking |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604857510540000 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 4169 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 4169 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 004169 |
| 著者 | 魚屋三代目／[著] |
| 著者ヨミ | ｻｶﾅﾔ ｻﾝﾀﾞｲﾒ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 魚屋三代目 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sakanaya sandaime |
| 著者標目(著者紹介) | 神奈川県厚木市で60年続く鮮魚店の三代目。ブログ『魚屋三代目日記』を運営。料理家としても書籍や雑誌、テレビなどで幅広く活躍。著書に「魚屋三代目の魚レシピBEST100」など。 |
| 記述形典拠コード | 110005586600000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理-魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-uo |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810010000 |
| 出版者 | 枻出版社 |
| 出版者ヨミ | ｴｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ei Shuppansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 枻出版社 |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | 神奈川県厚木市で60年続く鮮魚店の三代目が、お客さんとの対話から生まれた「この魚ならこの調理法がうまい!」という、イチオシ定番レシピを多数紹介する。魚缶レシピ、魚の栄養コラムも収録。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7779-5284-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-7779-5284-7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2018.10 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2018.10 |
| TRCMARCNo. | 18045275 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201810 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0651 |
| 出版者典拠コード | 310000162320000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.35 |
| NDC10版 | 596.35 |
| 図書記号 | ｻｻ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2081 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20181005 |
| 一般的処理データ | 20181002 2018 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20181002 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |