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タイトル 台所道具いまむかし
タイトルヨミ ダイドコロ ドウグ イマ ムカシ
タイトル標目(ローマ字形) Daidokoro dogu ima mukashi
著者 小泉 和子/著
著者ヨミ コイズミ,カズコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小泉 和子
著者標目(ローマ字形) Koizumi,Kazuko
記述形典拠コード 110000379540000
件名標目(漢字形) 台所用品-歴史
件名標目(カタカナ形) ダイドコロ ヨウヒン-レキシ
件名標目(ローマ字形) Daidokoro yohin-rekishi
件名標目(典拠コード) 511136410010000
出版者 平凡社
出版者ヨミ ヘイボンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Heibonsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 平凡社
本体価格 ¥1845
内容紹介 日本の伝統の食文化を支えてきた厨房具や供膳具は今どこに。昭和30年代を境に一変した台所道具。道具の変化は食材や味覚の変化をもたらした。懐しい台所や食卓のモノたちの歴史を多くの図版とともに辿る。
ジャンル名 家庭・健康(R)
ISBN 4-582-82877-9
ISBNに対応する出版年月 1994.9
TRCMARCNo. 94033822
Gコード 378775
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1994.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199409
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7600
出版者典拠コード 310000196030000
ページ数等 301p
大きさ 20cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 383.8
NDC分類 383.88
図書記号 コダ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 895
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20150417
一般的処理データ 19940916 1994 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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