| タイトル | 家庭で作れる東西南北の伝統インド料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾄｳｻﾞｲ/ﾅﾝﾎﾞｸ/ﾉ/ﾃﾞﾝﾄｳ/ｲﾝﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Katei/de/tsukureru/tozai/nanboku/no/dento/indo/ryori |
| 著者 | 香取／薫‖著 |
| 著者ヨミ | ｶﾄﾘ,ｶｵﾙ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 香取／薫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Katori,Kaoru |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６２〜 |
| 著者標目(著者紹介) | インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。著書に「家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理」「はじめてのインド家庭料理」など。 |
| 記述形典拠コード | 110004476030000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004476030000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（インド） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｲﾝﾄﾞ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(indo) |
| 件名標目(典拠コード) | 511463200000000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 本体価格 | ¥2150 |
| 内容紹介 | 東インドの鯉のカレー、西インドのなすのタラサン、南インドのダム・カ・キーマ、北インドのチキン・マカーナー…。スパイスが織りなす、東西南北の多彩な伝統インド料理をプロセス写真付きで紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-309-28989-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28989-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.6 |
| TRCMARCNo. | 22024508 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202206 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者典拠コード | 310000164220000 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 図書記号 | ｶｶ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2264 |
| ベルグループコード | くらしの実用書（05） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20220624 |
| 一般的処理データ | 20220617 2022 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20220617 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |