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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル スゴイぞ！土鍋
タイトルヨミ ｽｺﾞｲｿﾞ ﾄﾞﾅﾍﾞ
サブタイトル 一年中使える！ご飯炊きからローストビーフまで
サブタイトルヨミ ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ ﾂｶｴﾙ ｺﾞﾊﾝﾀｷ ｶﾗ ﾛｰｽﾄ ﾋﾞｰﾌ ﾏﾃﾞ
著者 福森　道歩／著
著者ヨミ ﾌｸﾓﾘ,ﾐﾁﾎ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 1500
内容紹介 鍋物だけではなく、炒める、煮る、焼く、蒸すと、土鍋は１年中さまざまに使える道具です。土鍋を作っている陶芸家だからこそ伝えたい、土鍋調理の極意が満載。
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
311033633 辰野 開架 596 ﾌ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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