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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 調べてみよう！日本の職人伝統のワザ
タイトルヨミ ｼﾗﾍﾞﾃ ﾐﾖｳ ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸﾆﾝ ﾃﾞﾝﾄｳ ﾉ ﾜｻﾞ
巻次 １
巻次ヨミ 1
多巻タイトル 「食」の職人
多巻タイトルヨミ ｼｮｸ ﾉ ｼｮｸﾆﾝ
出版者 学研教育出版
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ ｷｮｳｲｸ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 3000
内容紹介 世界に誇る日本の職人たちを紹介。１では、すし・和菓子・しょうゆ・かつお節の職人４人を取り上げ、伝統文化の基礎や仕事の様子、職人の作品などを、豊富な写真でわかりやすく解説する。
ページ数等 64p
大きさ 27cm
NDC分類 502.1
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
312012628 辰野 閉架 K 502 ｼ 1 児童書 貸出可 貸出中
よやくのかず 0けん
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