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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 知る・選ぶ・楽しむシードルガイド
タイトルヨミ ｼﾙ ｴﾗﾌﾞ ﾀﾉｼﾑ ｼｰﾄﾞﾙ ｶﾞｲﾄﾞ
著者 藤井　達郎／監修
著者ヨミ ﾌｼﾞｲ,ﾀﾂﾛｳ
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ ｼｮﾃﾝ
本体価格 ￥1700
内容紹介 しゅわっとおいしいりんごのお酒、シードルを２１４種取り上げ、国別にそれぞれの特徴や生産者名、味のタイプ、味わいのチャートなどを収録。シードルの基礎知識や歴史、おいしさが引き立つ料理＆お手軽つまみ等も紹介する。
ＩＳＢＮ 4-262-13036-1
ページ数等 191p
大きさ 21cm×15cm
NDC分類 588.55
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
311032970 辰野 開架 588 ｼ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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