本文へ移動
トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう

メニュー くわしいないよう

じょうほう

タイトル くらべてわかる食品図鑑
タイトルヨミ クラベテ ワカル ショクヒン ズカン
巻次
巻次ヨミ 2
多巻タイトル 肉と乳製品
多巻タイトルヨミ ニク ト ニュウセイヒン
著者 家庭科教育研究者連盟/編著
著者ヨミ カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ
著者 田村 孝/絵
著者ヨミ タムラ,タカシ
出版者 大月書店
出版者ヨミ オオツキ ショテン
本体価格 ¥1800
内容紹介 ハムとソーセージ、ウインナとフランクフルト、トンカツとカツレツ、赤い卵と白い卵など、よく似ているけど違いを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。
ISBN 4-272-40602-9
ページ数等 39p
大きさ 21×22cm
NDC分類 596
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
312012899 辰野 開架 K 596 ク 2 児童書 貸出可
よやくのかず 0けん
このページの先頭へ