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じょうほう

タイトル 成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん
タイトルヨミ セイチョウキ/カラ/シシュンキ/ノ/クローンビョウ/カイヨウセイ/ダイチョウエン/マンプク/ゴハン
著者 清水/俊明‖著
著者ヨミ シミズ,トシアキ
著者 新生/静夏‖著
著者ヨミ ニイオ,シズカ
著者 田中/可奈子‖著
著者ヨミ タナカ,カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格 ¥1800
内容紹介 クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。
ISBN 978-4-7895-1438-5
ページ数等 119p
大きさ 24cm
NDC分類 493.934
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
311047579 辰野 開架 493.9 セ 一般書 貸出可
よやくのかず 0けん
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